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Termometro per alimenti BP2F
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Termometro per alimenti BP2F

Apparecchio combinato per la misurazione delle superfici e della temperatura del nucleo

Due controlli della temperatura diversi degli alimenti con un solo apparecchio

Da un lato, con il compatto BP2F è possibile rilevare la temperatura della superficie di singoli alimenti o di interi pallet di merci, in tempi rapidissimi, tramite un rilevamento a infrarossi senza contatto – e questo è particolarmente pratico per le scansioni veloci e affidabili all'arrivo della merce o durante le ispezioni. A una distanza di 10 cm dal bene da misurare, il diametro del punto di misurazione  è di 25 mm.

Se i valori di misurazione si trovano all'esterno della tolleranza o se si vuole rilevare anche la temperatura del nucleo, per il controllo della temperatura è possibile anche utilizzare il sensore a penetrazione ribaltabile in acciaio. Se non lo si utilizza, può essere inserito nella manopola con facilità, con la protezione di interblocco, così l'apparecchio combinato compatto può essere riposto in modo sicuro anche nella tasca più piccola della giacca.

Quanto preciso è il rilevamento del valore di misurazione, tanto semplice è al contempo l'utilizzo di questo misuratore

Quando si apre il sensore a penetrazione estraibile, il BP2F si attiva automaticamente e anche la misurazione a infrarossi si avvia immediatamente, premendo un pulsante. Visto che i pochi tasti funzionali ben congegnati sono autoesplicativi, il BP2F può essere utilizzato in modo pratico anche direttamente, senza grandi spiegazioni.

Tutti i valori delle temperature misurate vengono visualizzati in grandi cifre ben leggibili, sul display illuminabile. In aggiunta, la funzione allarme per valori limite della temperatura massima e minima configurabili, consente un utilizzo veloce e preciso del misuratore, a seconda della necessità individuale – per esempio per il monitoraggio delle catene frigorifere o delle temperature di cottura.

A causa dell'involucro IP65 robusto e lavabile, il BP2F è la soluzione affidabile per il controllo della temperatura degli alimenti secondi lo standard HACCP, per i produttori e gli ispettori, oltre che per il settore commerciale, nella gastronomia e nelle imprese di trasporto.

Le caratteristiche principali del termometro per alimenti BP2F in sintesi

Termometro per alimenti BP2F
Compatto, maneggevole e solido – con 14 cm di lunghezza e 150 g di peso, il termometro per alimenti a infrarossi BP2F può essere tenuto comodamente anche nel taschino della giacca.
Termometro per alimenti BP2F
Il sensore di temperatura in acciaio inossidabile per alimenti può essere completamente ritratto nel manico. Un blocco di sicurezza protegge da un'apertura accidentale. L'ago monotecnico lungo 7,5 cm è ideale per misurare la temperatura al cuore di carne, pesce, pasta o liquidi.
Termometro per alimenti BP2F
Per misurare la temperatura senza contatto sulle superfici di alimenti solidi o surgelati, il BP2F dispone di un sensore a infrarossi con una risoluzione ottica di 4:1. Alla luce del punto di misurazione rosso sulla superficie dell'oggetto è possibile riconoscere quale sezione debba essere considerata per il rilevamento della temperatura.
Termometro per alimenti BP2F
Il solido alloggiamento del BP2F è impermeabile alla polvere secondo la classe di protezione IP65 ed è protetto da getti d'acqua provenienti da tutte le direzioni. Può essere pulito facilmente e senza sforzo.

Flessibile nell'uso – per i professionisti del settore alimentare e per i cuochi provetti

Termometro per alimenti BP2F
Che lo si utilizzi per monitorare la catena del freddo o per ispezionare l'arrivo della merce, il termometro a penetrazione e a infrarossi BP2F è il misuratore manuale professionale per eseguire controlli di temperatura nell'industria alimentare, all'ingrosso, nella logistica e nel settore gastronomico.
Termometro per alimenti BP2F
Per divertirsi a cucinare sul barbecue o in cucina, con il misuratore 2 in 1, compatto e affidabile, si può tenere la temperatura di cottura sempre sotto controllo per poter ad esempio preparare al meglio la carne, il pesce, il pane, un dolce, una minestra o uno sformato.
Termometro a contatto e a infrarossi

Tutti gli Termometro a contatto e a infrarossi a confronto diretto:

Qui è possibile confrontare con chiarezza tutti i Kontakti- ja IR-lämpömittari di Trotec, in modo da poter trovare l'Termometro a contatto e a infrarossi adatto alle proprie esigenze.

I modelli che non si desidera includere nel confronto possono essere semplicemente eliminati dalla lista con un clic.

Dati tecnici a confronto

Vantaggi per la pratica

  • Termometro a infrarossi e termometro a penetrazione in un apparecchio combinato
  • Misurazione della temperatura del nucleo da -40 °C fino a +200 °C, tramite infrarossi fino a +280 °C
  • 25 mm di punto di misurazione -Ø a 100 mm di distanza dall'oggetto misurato
  • Sensore della temperatura nucleare estraibile con protezione di interblocco
  • Costruzione IP65 robusta e lavabile
  • Funzione di allarme per i valori limite di temperatura massima / minima
  • Visualizzazione LCD con retroilluminazione
  • Lampada LED integrata
  • Soddisfa le disposizioni della Legge sui generi alimentari e alimenti per animali, §31
  • Conforme a DIN 10955:2004

 Dotazione di serie

 disponibile come optional

 non disponibile

Acquista

Termometro per alimenti BP2F mostra nel webshop Trotec

Termometro per alimenti BP2F

Risparmiate: 37 %

95,94 CHF 59,94 CHF inclusa IVA Mostra prezzo netto esclusa IVA

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Dati tecnici

Dati tecnici
Informazioni generali
  Codice articolo 3.510.003.017
Ottica
  Risoluzione ottica (D:S) 4:1
Sensore temperatura a infrarossi [°C]
  Intervallo di misurazione min. | sensore temperatura a infrarossi [°C] -40
  Intervallo di misurazione max. | sensore temperatura infrarossi [°C] 280
  Precisione -40 °C fino a 20 °C ±3 °C
  Precisione 20 °C fino a 280 °C ±1 °C
Sensore temperatura a infrarossi [°F]
  Intervallo di misurazione min. | sensore temperatura a infrarossi [°F] -40
  Intervallo di misurazione max. | sensore temperatura a infrarossi [°F] 536
  Precisione ± -40 °F fino a 68 °F [°F] 5,4
  Precisione ± 68 °F fino a 536 °F [°F] 1,8
Termorivelatore integrato [°C]
  Intervallo di misurazione min. | termorivelatore integrato [°C] -40
  Intervallo di misurazione max. | termorivelatore integrato [°C] 200
  Precisione 0 °C fino a 200 °C [%] 1
  Precisione ± 0 °C fino a 200 °C [°C] 1
  Precisione ± ≤0 °C [°C] 2
Termorivelatore integrato [°F]
  Intervallo di misurazione min. | termorivelatore integrato [°F] -40
  Intervallo di misurazione max. | termorivelatore integrato [°F] 392
  Precisione 32 °F fino a 392 °F [%] 1
  Precisione ± 32 °F fino a 392 °F [°F] 1,8
  Precisione ± ≤0 °F [°F] 2
Condizioni ambientali
  In funzione - Temperatura min. [°C] 0
  In funzione - temperatura max. [°C] 50
  In funzione - umidità rel. max. (non condensante) [%] 80
  Magazzino - temperatura min. [°C] -20
  Magazzino - temperatura max. [°C] 60
  Stoccaggio - umidità rel. dell'aria max. (non condensante) [%] 80
Display
  LCD
  monocromatico
Controllo del dispositivo
  Tastiera sensibile al tatto
  Tasti stampa
Classe di protezione
  IP65
  IP54
Sensore temperatura
  Tempo di risposta < 0,5 s
Alimentazione
  interno (batteria) 2 x 1,5 V, AAA
Misurazione
  Lunghezza (senza imballaggio) [mm] 140
  Larghezza (senza imballaggio) [mm] 24
  Altezza (senza imballaggio) [mm] 38
Peso
  (senza imballaggio) [kg] 0,15
Dotazione standard
Fornitura standard
  misuratore
  Istruzioni per l'uso
  Sensore temperatura da contatto Tipo K
  Valigetta
  Cavo USB
  Mini-stativo
Misure rilevabili e funzioni
Sensori interni
  Temperatura materiale [°C]
  Temperatura materiale [°F]
  Temperatura del punto di rugiada [°C]
  Temperatura del punto di rugiada [°F]
  Temperatura dell'aria [°C]
  Temperatura dell'aria [°F]
  Umidità relativa dell'aria [%]
Funzioni ed equipaggiamento
  Indicatore valore minimo
  Indicatore valore massimo
  Funzione hold valore di misurazione
  Funzione commutazione °C/°F
  Spegnimento automatico
  Display retroilluminato
  Funzione di allarme con valori limite definiti dall'utente
  Funzione allarme acustico
  Indicatore della carica delle batterie
  Dual-Laser collegabile
  Funzione misurazione continua
  Visualizzazione valore differenziale
  Indicatore veloce LED HACCP
  Grado di emissione regolabile da 0,1 a 1,0
  Indicatore valore massimo
  Mirino aperto
  Misurazione aggiuntiva temperatura con sensore esterno tipo K
  Impiegabile per la registrazione supportata da software delle serie di misurazioni
  Connessione alla filettatura dello stativo
  Puntatore laser singolo da collegare
  Allarme acustico punto di rugiada
  Allarme visivo punto di rugiada
  Indicatore con grafico a barre per il riconoscimento veloce del pericolo di condensazione

 Dotazione di serie

 disponibile come optional

 non disponibile

Accessori

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