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Thermomètre alimentaire BP5F
Numéro d'article: 3510003020
- -40°C - 200°CMesure de la température centrale
- -40 °C à 280 °CPlage de mesure infrarouge
- 5 mm à 100 mm de distanceTache de mesure-Ø
- Extrêmement compact grâce au capteur de température centrale rétractable avec protection de verrouillage
- Indicateur LED rapide pour plages de température conformes à l'HACCP
- Respecte les exigences de la LFGB, §31
- Construction robuste et lavable IP65
- Thermomètre infrarouge et à insertion dans un seul appareil
Numéro d'article 3510003020
Thermomètre alimentaire BP5F
PVC
- 30%
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Description du produit
Détails techniques
Téléchargements
Détails
Description du produit pour Thermomètre alimentaire BP5F
Le thermomètre alimentaire BP5F est destiné, entre autres, aux inspecteurs en hygiène alimentaire (contrôles HACCP) et aux cuisines collectives (vérification de la température de cuisson). Il permet de mesurer la température à coeur grâce à sa sonde de 10 cm (-40 °C à +200 °C) et la température de surface sans contact à l'aide d'un capteur infrarouge (-40 °C à +280 °C).L'appareil affiche la température à l'écran et indique à l'utilisateur si la température se trouve dans la plage HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) par le biais de trois voyants.
Le thermomètre alimentaire BP5F est un appareil conçu et fabriqué par Trotec, qui a été pensé dans le détail pour être adapté aux exigences des interventions quotidiennes. Design industriel allemand breveté.
Fonctions
- Indicateurs via LED de la conformité HACCP
- Affichage des valeurs max./min.
- Horloge
- Indication du niveau de charge de la pile
- Appareil de mesure
- Notice d'utilisation
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Données techniques
Tout développer Tout Réduire
| Données techniques | ||
|---|---|---|
| Généralités | ||
| Numéro d'article | 3.510.003.020 | |
| Optique | ||
| Résolution optique (D:S) | 20:1 | |
| Plus petit spot de mesure | ||
| Capteur de température infrarouge [°C] | ||
| Plage de mesure min. | Capteur de température infrarouge [°C] | -40 | |
| Plage de mesure max. | Capteur de température infrarouge [°C] | 280 | |
| Précision max. [°C] | Capteur de température infrarouge | ||
| Précision < 4°C | ± 2 | |
| Précision de 4°C à 65 °C | ± 1 | |
| Précision > 65 °C | ± 1,5 | |
| Précision < 20 °C | ||
| Précision = 20 °C | ||
| Précision -50 °C à 20 °C (-58 °F à 68 °F) | ||
| Précision de 21 °C à 300 °C | ||
| Précision de 301 °C à 1 000 °C | ||
| Précision de 21 °C à 400 °C | ||
| Précision de 401 °C à 800 °C | ||
| Précision de 800 °C à 1 600 °C | ||
| Reproductibilité de -50 °C à 20 °C | ||
| Reproductibilité de 21 °C à 1 000 °C | ||
| Reproductibilité de 21 °C à 1 200 °C | ||
| Reproductibilité de 1 201 °C à 1 600 °C | ||
| Précision 20 °C à 500 °C (68 °F à 932 °F) | ||
| Précision 500 °C à 1 000 °C (932 °F à 1 832 °F) | ||
| Précision 1 000 °C à 1 850 °C (1832 °F à 3 362 °F) | ||
| Reproductibilité 20 °C à 1 000 °C (68 °F à 1 832 °F) | ||
| Reproductibilité 1 000 °C à 1 850 °C (1832 °F à 3 362 °F) | ||
| Capteur de température infrarouge [°F] | ||
| Plage de mesure min. | Capteur de température infrarouge [°F] | -40 | |
| Plage de mesure max. | Capteur de température infrarouge [°F] | 536 | |
| Précision ± min. - -4 °C [°C] | 2 | |
| Précision ± max. [°C] | 65 | |
| Sonde de température intégrée [°C] | ||
| Plage de mesure min. | Sonde de température intégrée [°C] | -40 | |
| Plage de mesure max. | Sonde de température intégrée [°C] | 200 | |
| Précision ± min. [°C] | ||
| Précision ± max. [°C] | ||
| Sonde de température intégrée [°F] | ||
| Plage de mesure min. | Sonde de température intégrée [°F] | -40 | |
| Plage de mesure max. | Sonde de température intégrée [°F] | 392 | |
| Précision < 23 °F jusqu'à 150 °F °F [%] | 1 | |
| Précision ± > 150 °F [°F] | ||
| Température de rosée [°C] | ||
| Plage de mesure min. | Température de rosée [°C] | ||
| Plage de mesure max. | Température de rosée [°C] | ||
| Précision | ||
| Humidité relative | ||
| Plage de mesure min. | Humidité relative [%] | ||
| Plage de mesure max. | Humidité relative [%] | ||
| Précision [%] | Humidité relative | ||
| Conditions ambiantes | ||
| Fonctionnement - température min. [°C] | 0 | |
| Fonctionnement - température max. [°C] | 50 | |
| Fonctionnement - humidité rel. min. [% r.F.] | ||
| Fonctionnement - humidité rel. max. (sans condensation) [%] | 80 | |
| Stock - Température min. [°C] | -20 | |
| Stock - Température max. [°C] | 60 | |
| Stockage - humidité rel. max. (sans condensation) [%] | 80 | |
| Écran | ||
| LCD | ||
| monochrome | ||
| Interfaces | ||
| USB | ||
| Fiche secteur pour capteur de température de type K | ||
| Organisation de la mémoire | ||
| Mémoire flash interne | ||
| Commande de l'appareil | ||
| Clavier à membrane | ||
| Boutons poussoirs | ||
| Indice de protection | ||
| IP65 | ||
| IP54 | ||
| Capteur température | ||
| Temps de réponse | < 0,5 s | |
| Sensibilité spectrale | ||
| Laser (affichage cible) | ||
| Classe | ||
| Longueur d'onde [nm] | ||
| Puissance [mW] | ||
| Alimentation électrique | ||
| interne (batterie) | 1 x Pile de 9 V | |
| interne (batterie) | ||
| externe (USB) | ||
| Modèles de boîtiers | ||
| Plastique | ||
| Dimensions | ||
| Longueur (sans emballage) [mm] | 185 | |
| Largeur (sans emballage) [mm] | 50 | |
| Hauteur (sans emballage) [mm] | 67 | |
| Poids | ||
| (sans emballage) [kg] | 0,18 | |
| Contenu de livraison standard | ||
|---|---|---|
| Contenu de livraison standard | ||
| Appareil de mesure | ||
| Manuel d’utilisation | ||
| Sac de transport | ||
| Capteur de température-contact type K | ||
| Mallette de service | ||
| Câbles USB | ||
| Mini trépied | ||
| Grandeurs mesurables et fonctions | ||
|---|---|---|
| Capteurs internes | ||
| Température des matériaux [°F] | ||
| Température des matériaux [°C] | ||
| Température ambiante [°C] | ||
| Température de l’air [°F] | ||
| Humidité relative [%] | ||
| Température de rosée [°C] | ||
| Température de rosée [°F] | ||
| Fonctions et équipement | ||
| Affichage valeur minimale | ||
| Affichage valeur maximale | ||
| Fonction gel de la valeur de mesure | ||
| Fonction de commutation (°C/°F) | ||
| Arrêt automatique | ||
| Écran avec rétro-éclairage | ||
| Indicateur rapide HACCP-LED | ||
| Fonction minuterie | ||
| Laser double activable | ||
| Résolution de l'affichage 0,1 °C | ||
| Mesure en continu | ||
| Affichage de la valeur différentielle | ||
| Fonction alarme avec seuil définis par l'utilisateur | ||
| Fonction alarme acoustique | ||
| Émissivité réglable de 0,1 à 1,0 | ||
| Affichage LCD rétroéclairé | ||
| Indicateur valeur maximum | ||
| Lunette de visée ouverte | ||
| Mesure de température supplémentaire avec capteur externe de type K | ||
| Mesure de température de matériau supplémentaire avec capteur de perçage de type K | ||
| Utilisable pour l'enregistrement de séries de mesure par logiciel | ||
| Raccord de filetage pour trépied | ||
| Satisfait aux exigences de la loi alimentaire LFGB, article 31 | ||
| Répond à la norme DIN 10955:2004 | ||
| Pointeur laser individuel activable | ||
| Affichage du niveau de charge des piles | ||
| Alarme de point de rosée acoustique | ||
| Alarme de point de rosée visuelle | ||
| Indicateur bargraphe pour déterminer rapidement le risque de condensation | ||
| Température des matériaux [°C] | ||
| Température des matériaux [°F] | ||
Équipement de série
disponible en option
non disponible
Téléchargements
Déclaration de conformité thermomètre alimentaire BP5F (DE)
TRT-CE-BP5F-HS-002-DE.pdf (109 KB)
Déclaration de conformité thermomètre alimentaire BP5F (INT)
TRT-CE-BP5F-HS-001-EN.pdf (109 KB)
Notice succincte thermomètre alimentaire BP5F_V2 (DA)
TRT-KA-BP5F-TC-005-INT.pdf (797 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (DA)
TRT-BA-BP5F-TC-008-DA.pdf (704 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (DE)
TRT-BA-BP5F-TC-008-DE.pdf (706 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (EN)
TRT-BA-BP5F-TC-008-EN.pdf (702 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (ES)
TRT-BA-BP5F-TC-008-ES.pdf (705 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (FI)
TRT-BA-BP5F-TC-008-FI.pdf (700 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (FR)
TRT-BA-BP5F-TC-008-FR.pdf (736 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (HU)
TRT-BA-BP5F-TC-008-HU.pdf (706 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (IT)
TRT-BA-BP5F-TC-008-IT.pdf (704 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (NL)
TRT-BA-BP5F-TC-008-NL.pdf (703 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (NO)
TRT-BA-BP5F-TC-008-NO.pdf (704 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (PL)
TRT-BA-BP5F-TC-008-PL.pdf (707 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (PT)
TRT-BA-BP5F-TC-008-PT.pdf (705 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (RU)
TRT-BA-BP5F-TC-008-RU.pdf (710 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (SV)
TRT-BA-BP5F-TC-008-SV.pdf (703 KB)
Manuel d'utilisation thermomètre alimentaire BP5F_V2 (TR)
TRT-BA-BP5F-TC-008-TR.pdf (704 KB)
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